Vaga de Gerente de Restaurante

Atribuições

Descrição renomada empresa do setor de alimentação e cafeteria busca profissional com experiência comprovada para assumir a posição de gerente de restaurante. Nesta função, você será responsável por liderar uma equipe de colaboradores, qualidade, produção e financeiro garantindo a excelência no atendimento aos clientes, além de supervisionar todas as operações do estabelecimento. Principais responsabilidades: - planejar, organizar e coordenar as atividades diárias do restaurante, garantindo a eficiência e eficácia das operações. - supervisionar e treinar a equipe de trabalho, estabelecendo metas, acompanhando o desempenho e promovendo o desenvolvimento profissional dos colaboradores. - gerenciar os recursos financeiros, orçamentários e patrimoniais do restaurante, garantindo a rentabilidade do negócio. - monitorar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos, implementando melhorias contínuas. - estabelecer e manter relacionamentos com fornecedores, clientes e demais stakeholders. - garantir o cumprimento de normas, procedimentos e legislações aplicáveis ao setor de atuação.