Vaga de Chefe de Cozinha
Descrição Geral
Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e da refeição a ser servida. Coordenar atividades da cozinha. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
Requisitos
Residir na cidade da vaga. Ter curso de cozinheira. Experiência na função.
Atribuições
Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Pode participar da execução da faxina da área interna da cozinha, limpeza de máquinas, utensílios e outros equipamentos, utilizando-Se de materiais adequados, para assegurar sua utilização no preparo dos alimentos.
Disponibilidade
Sábado.
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