Vaga de Auxiliar de Cozinha
Descrição Geral
Vaga para profissional com experiência comprovada em higienização, preparo, pré-preparo, cocção e porcionamento de refeições, limpeza de louça e ambiente de cozinha, recebimento, armazenamento e identificação de alimentos, e obediência às práticas sanitárias e de higiene conforme normas da vigilância sanitária.
Requisitos
Experiência comprovada na função; Ensino médio completo; Habilidade com facas e outros objetos cortantes; Conhecimento de processos de cozinha; Habilidade com utensílios domésticos e equipamentos profissionais de cozinha; Conhecimento das normas de vigilância sanitária; Facilidade para trabalhar em equipe; Ser ágil, proativo(a) e organizado(a).
Atribuições
Higienização, preparo e pré-preparo dos alimentos, cocção e porcionamento das refeições, limpeza de louça e do ambiente de trabalho de cozinha, realizar tarefas e limpeza e higiene do local de trabalho, recebimento de alimentos, armazenamento, identificação, obedecer às práticas sanitárias e de higiene conforme orientação e normas da vigilância sanitária.
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