Vaga de Auxiliar de Confeiteiro
Descrição Geral
Auxiliar de Confeitaria – 6h diárias (180 horas mensais). Escala: De terça a domingo, com 1 folga semanal às segundas-feiras e 1 folga mensal aos domingos. Horário: Das 11h15 às 17h15, com 15 minutos de intervalo.
Benefícios
Salário bruto aproximado de R$ 2.500,00, composto por salário base, adicional de insalubridade e taxa de serviço.
Requisitos
Desejável curso de confeitaria; Boa disposição para trabalho em equipe.
Atribuições
Preparar ingredientes, realizando medições, pesagens e pré-preparos conforme as receitas; Auxiliar na montagem de bolos, tortas, doces e demais produtos de confeitaria; Realizar a decoração de bolos e sobremesas, utilizando técnicas de confeitaria (glacês, chocolates, frutas, entre outros); Auxiliar nos processos de cozimento e assamento; Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo utensílios e equipamentos; Auxiliar no controle de estoque, reposição de ingredientes e materiais; Seguir rigorosamente as receitas e instruções, garantindo a qualidade dos produtos; Participar do desenvolvimento e experimentação de novas receitas e sabores; Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Disponibilidade
Domingo, Manhã, Tarde, Sábado.
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