Vaga de Atendente de Bar
Descrição Geral
Vaga para atendimento em bar e restaurante, com foco em experiência do cliente e gestão de caixa.
Requisitos
Experiência em bar de cerveja artesanal será um diferencial.
Atribuições
Orientar sobre o uso do sistema do bar e apresentar o local aos clientes. Promover ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar. Realizar cadastro de clientes. Fechamento e recebimento de pedidos. Recepcionar clientes de eventos, festas e reservas. Auxiliar no preparo do salão e de eventos. Atendimento de clientes por telefone, presencialmente e aplicativos (whatsapp e instagram). Receber e processar pagamentos de diversos meios (a vista, débito e crédito) e emissão de notas fiscais e realizar o correto lançamento no sistema operacional. Efetuar a abertura, controle e fechamento de caixa, realizando correções caso necessário, efetuando seu registro conforme normas de autocontrole, guardando, em cofre, todo o recebimento (dinheiro e cartões de crédito). Assegurar a limpeza, organização, higiene e segurança do local de trabalho. Apoiar e contribuir na limpeza, na montagem de salão, organização, conservação e manutenção do ambiente do bar, inclusive retirar pratos e talheres da mesa. Preencher planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios e mobiliário do bar e restaurante. Preenchimento de formulários e relatórios administrativos. Sugerir, ao gestor da operação, produtos ou serviços de acordo com a clientela e ações comerciais de melhoria. Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área/restaurante/bar. Zelar pelo uniforme, conforme padrões estabelecidos.
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