Vaga: Vaga de Auxiliar de Cozinha em Niteroi/RJ

  • Cargo/Função: Auxiliar de Cozinha

  • Localização: Niteroi / RJ

  • Salário: a combinar

  • Empresa: Dasa

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Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Niterói/RJ do ramo Alimentos, contrata Auxiliar de Cozinha.
Atribuições
-Auxiliar de Nutrição

Receber as demandas de ligações para liberações de dietas, queixas e demais solicitações dos clientes e equipe assistencial e passar para a nutricionista responsável.
Receber da hotelaria as folhas de permanência dos acompanhantes e realizar o lançamento das refeições no sistema MV.
Fechar o status de todas as refeições no sistema MV  nos horários determinados.
Imprimir o mapa do lactário e etiquetas.
Realizar a inspeção visual do lactário e controle de temperatura, com os respectivos registros.
Lançar o mapa do lactário no sistema.
Em casos de liberações de dietas: realizar o lançamento no mapa do lactário e atualizar o mapa já impresso, com etiquetas dos pacientes admitidos.
Anexar os termos de mamadeiras nas pastas de controle correspondente.
Realizar o swab das mãos da lactarista, de acordo com o cronograma de análise, disponibilizado no lactário. 
Realizar o pedido dos itens utilizados pelo lactario para o almoxarifado e farmacia.
Realizar um check list de qualidade na cozinha para supervisionar o serviço de produção e garantir práticas seguras.
Realizar a conferência das bandejas de refeições dos pacientes e acompanhantes.
Acompanhar o serviço de produção e áreas de apoio/restaurante/refeitório/copas.
Tipo de Vínculo
Efetivo 

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