Vaga de Sushiman

Descrição Geral

Se você tem paixão pela culinária japonesa e experiência no preparo de sushis e sashimis, essa vaga é para você! Responsabilidades: Realizar o corte, limpeza e preparo técnico de peixes e frutos do mar. Preparar o arroz japonês (shari) seguindo os padrões de textura e sabor da marca. Executar a montagem de sushis, sashimis e demais pratos do cardápio com rigor estético. Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de insumos crus. Manter a organização do ambiente de trabalho e o controle de desperdícios. Informações adicionais: Modelo de contrato: clt. Modelo de trabalho: presencial em capim macio, natal/rn. Carga horária: escala 6x1, 44 horas semanais. Salário: R$ 2.352,53. Benefícios: vt + plano de bonificação.