Vaga de Cortador de Carne

Atribuições

Churrasqueiro requisitos: Ensino médio completo (diferencial). Experiência comprovada em cortes de carnes e preparo de churrascos em geral. Domínio de técnicas de manuseio e preparo de diversos tipos de carnes. Habilidade para organização, limpeza e manutenção de ambiente de trabalho. Cnh válida e veículo próprio (moto). Disponibilidade de horário para trabalhar de quarta a sábado, com jornada estendida até as 23h. Comprometimento, iniciativa, cordialidade, desenvoltura profissional e boa comunicação. Responsabilidades: Preparo e manuseio de carnes grelhadas (diversos cortes e tipos de carne). Fabricação de espetos, garantindo a qualidade e dos produtos. Controle de estoque de carnes e insumos, realizando contagem e reportando necessidades de reposição. Manutenção da limpeza e organização do local de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. Atendimento ao cliente (quando necessário), demonstrando cordialidade e profissionalismo. Auxílio em outras atividades pertinentes à função, conforme demanda da casa. Cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar e higiene. Acompanhamento de tendências e novas técnicas de preparo de carnes. Jornada de trabalho: Quarta e quinta-feira: 16h00 às 23h00 sexta-feira e sábado: 11h00 às 23h00 remuneração e benefícios: Salário: R$ 1.518,00 gratificação por vendas: Média de R$ 350,00 (conforme resultados). Auxílio transporte: R$ 10,00 por dia trabalhado.