Vaga de Chefe de Cozinha

Cargo: chefe de cozinha
Salário: a combinar
Empresa: Confidencial Algumas empresas anunciam uma vaga ”confidencial” quando o processo é sigiloso. Mas você pode candidatar-se tranquilamente e com segurança, pois ao avançar no processo você saberá qual é a empresa.
Local: Natal
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Requisitos: Curso técnico ou ensino superior em gastronomia. Conhecimentos e habilidades com informática. Conhecimentos em técnicas culinárias, ficha técnica, boas práticas e segurança alimentar, controle de estoque, custos, montagem de pratos e buffet. experiência com liderança de equipe. Expertise em a la carte e buffet. experiência comprovada como chefe de cozinha, sous chef ou função similar em hotelaria ou restaurante de grande volume. Possuir cnh e veículo (carro ou moto). Disponibilidade para trabalhar das 6h às 14h ou 14h ás 22h40 (escala 6×1). Competências necessárias: Proatividade, capacidade de planejamento, habilidades de comunicação, capacidade de liderança,.

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