Vaga de Chefe de Cozinha
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Natal/RN do ramo Alimentos, contrata Chefe de cozinha.
Atribuições
Descrição gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador realizar o treinamento de novos funcionários orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio estruturar cardápio e propor novos pratos organizar e acompanhar as rotinas de cozinha atuar na padronização de receitas e processos da cozinha verificar as necessidades de insumos e solicitar a compra quando necessário orientando quando a qualidade e especificações do produto solicitado realizar o controle de desperdícios realizar outras atividades relacionadas ao cargo.
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