Vaga de Chefe de Cozinha

Cargo: Chefe de cozinha

Salário: a combinar

Empresa: Praiamar Hoteis

Local: Natal

Modalidade: Presencial

Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Natal/RN do ramo Alimentos, contrata Chefe de cozinha.

Atribuições

Coordenar a preparação e dos pratos, garantindo qualidade e sabor. Supervisionar e treinar a equipe de cozinha. Gerenciar estoques, pedidos e controlar desperdícios. Desenvolver e atualizar cardápios, inovando conforme tendências. Garantir higiene e segurança alimentar, cumprindo normas sanitárias. Controlar os custos da cozinha e manter o orçamento. Colaborar com outros departamentos para atender demandas de clientes e eventos. Resolver problemas operacionais e atender reclamações relacionadas à gastronomia. Requisitos: Experiência na função será um diferencial ensino médio completo escala e horário: Escala 6x1 - horário à combinar salário: Salário R$ 4.403,66 + vale transporte + assistência médica + assistência odontológica + gorjeta.

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