Vaga de Auxiliar de Cozinha

Atribuições

Requisitos: Atendimento ao público; experiência prévia em restaurantes ou estabelecimentos de alimentação. Disponibilidade de horário. Atividades: Preparo de alimentos: Realizar o corte e o pré-preparo de alimentos, além de porcionamento (pesagem e separação de insumos) para a produção do dia anterior; montagem e embalagem de pedidos: Montar e embalar os pedidos, preparar rotas de entrega e analisar as observações nas comandas; segurança alimentar: Executar procedimentos de segurança alimentar conforme as normas sanitárias e exigências da franqueadora, monitorando a validade dos produtos; controle de estoque: Realizar pedidos de mercadorias, controlar entregas, garantir a disposição e organização dos produtos; operação de equipamentos: Operar o fogão, forno combinado, fritadeira e outros equipamentos necessários à produção de alimentos; gestão de desperdícios: Informar sobre qualquer tipo de desperdício (alimentos, materiais, etc.), separando e acondicionando os itens de forma adequada. Conhecimento / cursos: Ensino médio completo familiaridade com normas de segurança alimentar e higiene no ambiente de trabalho. Boas práticas de manipulação de alimentos. Noção de informática: Conhecimento básico de informática, incluindo pacote office, para controle de estoque e registros. Benefícios: Salário: 1.518,00 benefícios: Vale transporte + cesta básica observação: Horário de trabalho: Inicialmente horário comercial domingo a domingo (folga 1 na semana, e 1 domingo do mês). , colocando no assunto o título da vaga.