Vaga de Confeiteiro
Descrição Geral
Planejar e executar a produção diária de produtos de confeitaria (bolos, doces, tortas e sobremesas). Criar e aperfeiçoar receitas, garantindo sabor, e padronização. Supervisionar e orientar auxiliares de confeitaria, organizando tarefas e escalas. Controlar estoque de insumos e materiais, solicitando compras quando necessário. Zelar pela limpeza, higiene e organização da estação de trabalho conforme normas de segurança alimentar. Desenvolver cardápios sazonais e sugestões especiais para datas comemorativas. Garantir qualidade, consistência e excelência em todos os produtos que saem da cozinha. Requisitos: experiência na função. Benefícios: vt + cesta básica + vr + copa no local. Salário: brl 2.900.
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