Vaga de Auxiliar de Cozinha

Atribuições

AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS (ÁREA ALIMENTÍCIA) Compartilhe esta vaga Guarulhos, SP, Brasil Responsabilidades Realizar a limpeza e higienização de equipamentos, utensílios e áreas da cozinha seguindo as normas da ANVISA e boas práticas de fabricação (BPF). Auxiliar na produção de alimentos (lavar,descascar e cortar ingredientes) Efetuar a coleta e descarte correto de resíduos, separando-os de acordo com as diretrizes de reciclagem e segurança alimentar. Preparar ambientes para a manipulação de alimentos, garantindo que todas as superfícies estejam limpas e desinfetadas. Fazer recheios cozimentos, e manuseio de todos os alimentos. Realizar cortes, desfiar e processar alimentos quando necessários. Colaborar com a equipe na identificação de pontos críticos e na implementação de melhorias nos processos de higienização. Requisitos Ensino Médio completo / ou cursando. experiência ) em serviços gerais, preferencialmente em ambientes de produção alimentícia com habilidade em manuseio de alimentos. Conhecimento das normas básicas de higiene e segurança alimentar (ANVISA). Habilidade para manusear e dosar alimentos de forma segura e eficaz. Capacidade de seguir procedimentos operacionais padrão (POP) e instruções de trabalho. Habilidades Higiene e Sanitização. Seguir normas de segurança alimentar. Gestão de Resíduos. Organização e Zelo. Habilidade com empacotamento. Carga horária semanal 44 horas Regime de Contratação CLT Salário R$2000 por Mês Benefícios Plano de Saúde Vale Transporte Vale Refeição