Vaga de Sushiman

Atribuições

Buscamos um sushiman líder para atuar em fortaleza, ce. Requisitos: Ensino médio completo experiência na área/cargo experiência no preparo de alimentos da cozinha oriental Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. Atividades: Planejar as atividades do setor baseando-Se na disponibilidade de recursos humanos e materiais, definindo prioridades, procedimentos e rotinas Elaborar pratos da cozinha típica oriental Treinar e orientar os associados quanto às normas de conduta adotadas pelo estabelecimento Executar um treinamento semanal de manipulação de alimentos, produção, receituário padrão, manuseio de matéria prima e procedimentos adequados de limpeza e utilização de equipamentos com os demais associados, acentuando a necessidade contínua de melhorias, prestando informações sobre o andamento do estabelecimento e do setor Executar outras atividades inerentes ao cargo. Benefícios: Remuneração compatível com o cargo Comissão (cct) Alimentação no local Auxílio transporte (cartão flexível).