Vaga de Churrasqueiro

Atribuições

Resumo da Vaga: Estamos em busca de uma pessoa apaixonada por gastronomia e com talento para o fogo para integrar nossa equipe como Churrasqueiro(a) em Fortaleza/CE. Se você tem habilidade em preparar cortes de carne suculentos e saborosos, domina as técnicas de churrasco e busca um ambiente de trabalho e colaborativo, esta oportunidade é para você! Sua expertise será fundamental para encantar nossos clientes e elevar a experiência gastronômica que oferecemos, contribuindo diretamente para o sucesso e a satisfação de quem frequenta nosso espaço. Responsabilidades e Atribuições: Preparar e executar o corte e tempero de diversos tipos de carnes para churrasco. Controlar o ponto de cocção das carnes, garantindo a qualidade e o sabor ideais. Manter a organização e limpeza do local de trabalho, incluindo grelhas, utensílios e área de preparo. Zelar pela higiene e segurança alimentar, seguindo as normas estabelecidas. Auxiliar na gestão de estoque de carnes e insumos, comunicando necessidades de reposição. Atender às demandas dos clientes com cordialidade e eficiência. Colaborar com a equipe para garantir um serviço ágil e de excelência. Requisitos e Qualificações: Obrigatórios: experiência comprovada como Churrasqueiro(a). Conhecimento em diferentes tipos de cortes de carne e técnicas de preparo. Habilidade em manusear equipamentos de churrasco. Noções de higiene e segurança alimentar. Desejáveis/Diferenciais: Conhecimento em diferentes tipos de temperos e marinadas. Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado. Boa comunicação e habilidade de trabalho em equipe Informações Adicionais: Local de Trabalho: Shopping Iguatemi e/ou Shopping Rio Mar Papicu Modelo de Trabalho: Presencial Contrato: Efetivo CLT