Vaga de Chefe de Cozinha

Cargo: chefe de cozinha
Salário: a combinar
Empresa: celebre
Local: Fortaleza
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Executar o cardápio, supervisionar a equipe, garantir padrões de qualidade, elaborar fichas técnicas, experiência em liderança, formação em gastronomia, gestão de custos, liderança operacional, disponibilidade para trabalhar à noite, finais de semana e feriados. Requisitos: experiência prévia em cargos de liderança em cozinhas de alta gastronomia, formação técnica ou superior em gastronomia, familiaridade com gestão de custos, estoque e boas práticas de manipulação, liderança com foco em gestão de pessoas e excelência operacional, disponibilidade para trabalhar à noite, finais de semana e feriados. Benefícios: R$ 8.000, gympass, day off na semana do aniversario, plano de saúde, participação na gorjeta. Salário: R$ 8.000.

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