Vaga de Chefe de Cozinha

Atribuições

Requisitos: experiência como chef ou sub-Chef de cozinha (minimo ) habilidades técnicas culinárias conhecimento em criar e adaptar cardapios disponibilidade para trabalhar na praia do futuro capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso. Principais atribuições: gerenciar o fluxo dos pedidos e ritmo da equipe garantindo o padrão de qualidade identificar e resolver problemas operacionais de maneira rápida e eficaz Garantir o padrão nos pedidos: orientar e supervisionar a montagem dos pratos garantir a organizacão dos alimentos porcionados e insumos supervisionar a manutenção e o reparo dos equipamentos de cozinha, garantindo que estejam em perfeito estado de funcionamento. Benefícios: salário: R$ 2.800,00 + comissão vte ou ajuda de custo refeição no local plano de saúde por adesão 20% de desconto 3 cortesias mensais day off.