Vaga de Auxiliar de Cozinha Hamburgueria
Descrição Geral
Auxiliar na cozinha em geral. Nossas praças são:, frituras, burger e sobremesas Manter o padrão de qualidade dos pratos organizados e auxiliando na preparação dos mesmos, dentro dos tempos pré-estabelecidos para cada. Realizar a produção para o turno; Mise en place; Fazer os porcionamentos; Fazer o check list de todos os produtos da cozinha diariamente; Realizar contagem dos produtos; Etiquetar os produtos com as validades.
Atribuições
Auxiliar no pré-preparo de alimentos, realizando a higienização e cortando alimentos em porções para preparo, bem como auxiliar o chapeiro em procedimentos, posicionamento e distribuição de alimento. Realizar a montagem dos pratos.
Disponibilidade
Noite.
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