Vaga de Auxiliar de Confeiteiro

Atribuições

Responsabilidades: - auxiliar no preparo de massas, cremes, bolos, pães, sobremesas e sucos; - executar técnicas básicas de confeitaria (misturar, assar, decorar e montar); - realizar o pré-preparo e mise en place das receitas; - fazer a pesagem, medição e armazenamento correto de ingredientes, com etiquetagem; - garantir a qualidade, frescor e validade dos alimentos; - manter a limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos; - realizar o descarte adequado de resíduos e embalagens; - apoiar na produção de eventos, encomendas e aniversários; - controlar o estoque, informar necessidade de reposição e participar de inventários; - colaborar com a equipe e manter comunicação eficaz; - zelar pela higiene pessoal e com o uniforme; - participar de treinamentos para aprimorar habilidades e conhecimentos. Horário: Segunda a sexta-feira (07h00 - 16h48) salário: R$2.222,00 experiência: Produção de alimentos (padaria, confeitaria – obrigatório) benefícios: - alimentação no local; - vale-transporte; - consultas periódicas após 90 dias de experiência; - day-off na data do seu aniversário; - plano de incentivo por resultados. (informação confidencial)(centro%20-%20florian%c3%b3polis/sc)