Vaga de Gerente de Alimentos e Bebidas

Cargo: Gerente de Alimentos e Bebidas
Salário: a combinar
Empresa: Atlantica Hospitality Internacional
Local: Estrela de Alagoas
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Estrela de Alagoas/AL do ramo Alimentos, contrata Gerente de Alimentos e Bebidas.

Atribuições

• Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a regras e politicas da empresa. • Planejar e supervisionar todas as atividades do departamento de A&B. • Elaborar orçamento anual e encarregar-se do controle orçamentário e financeiro da área de A&B. • Coordenar planejamento de cardápios. Rever fichas técnicas. Estabelecer preços e necessidade de reajustes. • Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. • Responder pela segurança alimentar.

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