Vaga de Encarregado de Cozinha

Cargo: encarregado de cozinha

Salário: a combinar

Empresa: ITALO CRISTO REI 26

Local: Curitiba

Modalidade: Presencial

Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. Distribuição de atividades entre as equipes, preparar as refeições sob a supervisão do chefe da cozinha atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos. Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral, zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas, participar de programa de treinamento, quando convocado, uso de faca. Apoio na gestão de equipes, escalas de horários.

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