Vaga de Confeiteiro para Cafeteria Alto Padrão
Descrição Geral
Estamos em busca de um confeiteiro(a) para cafeteria de alto padrão em curitiba! Responsável pela produção de doces, bolos, tortas, sobremesas e demais itens de confeitaria, garantindo qualidade, padronização, sabor e apresentação dos produtos, conforme receitas sofisticadas e padrões elevados de qualidade.
Benefícios
Alimentação no local vale-transporte local do trabalho: Presencial
Requisitos
Experiência como confeiteiro(a) conhecimento em técnicas de confeitaria e decoração noções de boas práticas de manipulação de alimentos agilidade, organização e atenção aos detalhes disponibilidade de horário.
Atribuições
Principais atividades preparar massas, recheios, coberturas e finalizações de produtos de confeitaria produzir bolos, tortas, doces finos, sobremesas e itens sazonais (páscoa, natal, etc.) realizar decoração de bolos e doces seguir fichas técnicas e padrões de qualidade controlar validade e armazenamento dos insumos manter organização e limpeza do ambiente de trabalho auxiliar no controle de estoque de matéria-prima sugerir melhorias e novas receitas cumprir normas de higiene e segurança alimentar
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