Vaga de Auxiliar de Confeitaria - Cafeteira Boqueirão
Cargo: Auxiliar de confeiteiro
Salário: a combinar
Empresa:
Local: Curitiba
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo
Publicada há 13 dias
Descrição Geral
Cafeteria conceituada no boqueirão está abrindo o processo seletivo para a vaga de auxiliar de confeiteiro, para integrar nossa equipe em expansão e garantir a execução dos padrões de qualidade, organização e ritmo que fazem parte da nossa cultura gastronômica.
Benefícios
Comissão mensal vinculada ao desempenho da operação vale alimentação vale refeição vale transporte
Requisitos
Experiência prévia em cozinha ou produção de alimentos, com vivência em preparo de doces e sobremesas conhecimento básico em confeitaria (preparo de massas, recheios, coberturas e finalização de doces) organização, responsabilidade e postura profissional capacidade de trabalhar com ritmo, precisão e atenção aos detalhes, especialmente na produção de confeitaria boa convivência com a equipe e respeito à hierarquia operacional aptidão para seguir processos, fichas técnicas e padrões de produção
Atribuições
Auxiliar no pré-preparo e preparo de itens do cardápio, com foco também na produção de doces e sobremesas higienizar, porcionar e organizar ingredientes, garantindo qualidade e padrão nas preparações apoiar a produção de confeitaria (bolos, recheios, coberturas e finalizações) conforme orientações manter a cozinha limpa, organizada e dentro das normas de segurança alimentar operar equipamentos de cozinha de forma responsável e segura organizar geladeiras, estoque, bancadas e áreas de manipulação seguir cronogramas, processos e padrões estabelecidos pela casa prestar suporte à equipe conforme direcionamento carga horária e folgas: Trabalho de terça a domingo 10h às 19h folga fixa todas as segundas-feiras 1 domingo de folga por mês após 90 dias de empresa: Folga tripla, ganhando uma terça-feira extra por mês
Publicada há 13 dias
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