Vaga de Confeiteiro

Descrição Geral

Vaga para confeitaria em cafeteria e bistrô. Requisitos: experiência comprovada como confeiteira em ambientes profissionais, preferencialmente em confeitarias, padarias ou estabelecimentos similares. Conhecimento sólido de técnicas de confeitaria, ingredientes, utensílios e equipamentos. Habilidade em decorar produtos de confeitaria com precisão e criatividade, demonstrando atenção aos detalhes. Ensino médio completo, fazer ficha técnica dos em candeias ou proximidades. Atividade: Preparar uma variedade de produtos de confeitaria, incluindo bolos, tortas, doces, cupcakes e sobremesas. Seguir receitas padrão e técnicas de confeitaria para garantir a consistência e a qualidade produtos. Decorar produtos de confeitaria de forma criativa e esteticamente atraente, utilizando técnicas como glacê, pasta americana, chantilly, chantininho. Manter a área de trabalho limpa, organizada e em conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar. Colaborar com a equipe para desenvolver novas receitas, produtos sazonais e decorações personalizadas para ocasiões especiais. Informações adicionais: Desconto em produtos da loja, percentual de comissão sobre vendas, contratação clt.