Vaga de Gerente de Fast Food

Descrição Geral

Responsabilidades: gerenciar toda a operação diária do turno no restaurante elaborar e gerenciar escalas de trabalho, garantindo o cumprimento correto de pausas, folgas e intervalos controlar desperdícios, analisar indicadores de qualidade e garantir o padrão de atendimento da franquia liderar, treinar e motivar a equipe, atuando na resolução rápida de conflitos realizar o fechamento de caixa, sangrias e envio de relatórios financeiros diários assegurar o cumprimento rigoroso das normas de segurança do trabalho e higiene. Requisitos: ensino médio completo (superior cursando será considerado um diferencial) experiência sólida e comprovada na gestão de restaurantes, redes de fast food ou praças de alimentação vivência com fechamento de caixa, controle de estoque (cmv) e gestão de escalas de equipe habilidade para lidar com alto volume de clientes, picos de movimento e pressão operacional conhecimento prático em normas da vigilância sanitária e segurança alimentar perfil de liderança ativa (mão na massa), focado no desenvolvimento de atendentes e equipe de cozinha. Salário: R$ 4.500,00 Benefícios: assistência médica e odontológica (extensível aos dependentes) vale-Refeição (r$ 45,00/dia) auxílio-Combustível ou vale-Transporte seguro de vida em grupo participação nos lucros e resultados (plr) semestral.