Vaga de Chefe de Cozinha
Descrição Geral
Estamos à procura de um(a) chef de cozinha experiente e apaixonado(a) para liderar nossa equipe. O profissional será responsável pelo desenvolvimento de cardápios criativos, elaboração de fichas técnicas detalhadas, gestão eficiente da equipe de cozinha, controle rigoroso do cmv (custo, matéria-Prima, variedade), planejamento da produção diária e acompanhamento dos indicadores de desempenho.
Benefícios
Vale-Refeição (vr): R$ 25,00 por dia; vale-Alimentação (va): R$ 190,00 por mês; vale transporte mobilidade, sem desconto.
Requisitos
Ensino médio completo; Desejável ensino superior em gastronomia ou áreas correlatas; Desejável cursos de especialização em gastronomia; experiência comprovada em liderança de cozinha profissional.
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