Vaga de Chefe de Cozinha

Descrição Geral

Chefe de cozinha / campinas Embaixada do chopp está com 1 vaga(s) em aberto para campinas. Responsabilidades: Planejar e gerenciar a cozinha, elaborando cardápios e supervisionando a equipe organizar pedidos, controlar preparo, qualidade dos pratos e higiene do ambiente criar e adaptar receitas, garantindo padrão e controle de custos selecionar, receber e armazenar corretamente os ingredientes, acompanhando sua conservação coordenar o fluxo entre cozinha e atendimento controlar produção e montagem dos pratos conforme fichas técnicas revisar pedidos antes da entrega e garantir a eficiência operacional zelar pela limpeza e organização. Requisitos: Facilidade de relacionamento interpessoal liderança de equipe comunicação seguir normas e legislação, procedimentos e receitas controle de estoque de produtos senso de limpeza e higiene zêlo pelo local de trabalho, equipamentos e utensílios. Salário: a combinar Benefícios: Salário fixo + comissão vale refeição r$25,00 por dia (pago em dinheiro) vale alimentação r$180,00 (pago em dinheiro) vale transporte (pago em dinheiro) desconto em faculdades convênio com sesc desconto de 15% em todas as empresas do grupo seguro de vida. Observações: Jornada de trabalho: segunda a sábado: 12:00 às 23:20 12h às 15h 18h às 23:20h. Local de trabalho: chácara da barra, campinas. Recebemos também o currículo pelo (Informação Confidencial).