Vaga de Chefe de Cozinha

Descrição Geral

Vaga para chefe de cozinha, com liderança técnica e inspiradora, gestão estratégica do restaurante e da equipe, energia mobilizadora e foco em resultados, cuidado e desenvolvimento das pessoas, vivência em operação hoteleira e rotinas de a&b, domínio nos processos de cozinha e serviço, excelência na organização e controle de produção, rigor em padrões de qualidade e segurança alimentar, planejamento e gestão de insumos, organização e foco em execução, decisão rápida e bem fundamentada, comunicação clara e colaborativa, eficiência e cumprimento de prazos operacionais, agilidade e adaptabilidade diante de demandas variáveis, postura proativa e espírito realizador, encantamento na experiência gastronômica do hóspede.