Vaga de Chefe de Cozinha

Atribuições

Cargo: Chefe de cozinha carga horária: 44 horas semanais descrição: Responsável pelo planejamento, execução e supervisão das operações da cozinha, garantindo a qualidade e o padrão dos pratos. Coordena a equipe, controla estoques, elabora cardápios e assegura o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Trabalha em conjunto com a administração para otimizar custos e melhorar a experiência gastronômica. Requisitos: Experiência na função; conhecimento em técnicas culinárias e gestão de cozinha; habilidade em liderança e trabalho em equipe; organização e atenção a detalhes; disponibilidade para cumprir a carga horária de 44h semanais, incluindo finais de semana e feriados, conforme escala.