Vaga de Sushiman

Cargo: Sushiman
Salário: a combinar
Empresa: Restaurante Coco Bambu
Local: Brasilia
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Brasília/DF do ramo Alimentos, contrata Sushiman.

Atribuições

Prepara o ambiente de trabalho, selecionando e organizando utensílios e equipamentos adequados para a realização dos serviços. Verifica o estoque de ingredientes e pode requisitar aquisição, a fim de atender ao cardápio pré-definido. Prepara o arroz destinado às bases dos sushis e temakis. Molda e enrola sushis de acordo com receitas tradicionais ou com novas receitas. Limpa, desossa e fatia peixes nobres para o preparo de sashimis, sushis, temakis e outros pratos.

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