Vaga de Vaga para Confeiteiro(a) – La Douce Donna
Descrição Geral
?? Missão da função ser responsável pela montagem e confeitaria de bolos e tortas, garantindo padrão, qualidade e acabamento consistente, além de contribuir com organização, produtividade e novas ideias para o cardápio da marca. ?? Principais responsabilidades montagem e confeitaria de bolos e tortas conforme o padrão da marca e briefing do cliente aplicação de coberturas, bicos, decorações e acabamentos preparo de massas, recheios e coberturas apoio em montagem de docinhos e sobremesas planejamento diário e controle básico de insumos cumprimento de prazos e padrões de higienização colaboração com a equipe de produção e liderança operacional do fluxo de trabalho
Benefícios
?? Remuneração e benefícios salário compatível com a função e experiência vale-transporte alimentação fornecida no local ambiente de trabalho profissional e acolhedor possibilidade real de crescimento e reajuste salarial conforme desempenho e tempo de casa
Requisitos
? Requisitos necessários experiência comprovada em confeitaria profissional, com portfólio (bolos, doces, sobremesas) ter atuado em cozinha de confeitaria, padaria ou fábrica, lidando com hierarquia e rotina intensa agilidade e eficiência na execução das tarefas organização, limpeza e atenção aos detalhes comprometimento e responsabilidade com prazos e padrões (não aceitamos confeiteiros autônomos que nunca trabalharam em cozinha profissional.)
Atribuições
? Requisitos desejáveis (diferenciais) ter sido confeiteiro-chefe ou liderança em cozinha boa comunicação e trabalho em equipe cursos profissionalizantes em confeitaria e técnicas de acabamento foco em qualidade, padronização e criatividade
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