Vaga de Auxiliar de Sushiman

Atribuições

R$ 1.639,44 (+ gorjeta) asa sul - Distrito federal empresa: sushiloko descrição: auxiliar o sushiman na preparação de peixes, frutos do mar e outros ingredientes para produção dos pratos. Higienizar, cortar e porcionar alimentos conforme padrões estabelecidos. Montar entradas, temakis, hossomakis, uramakis, sashimis e outros pratos japoneses, conforme orientação do sushiman. Organizar e repor a estação de trabalho. Conferir a qualidade, validade e conservação dos ingredientes. Zelar pela limpeza, organização e boas práticas de higiene (seguindo normas da vigilância sanitária). Área e especialização profissional gastronomia - Auxiliar de sushiman Regime de contratação efetivo - Clt Horário de trabalho escala 6x1, 13:00 às 22:15 exigências requisitos: ensino médio completo. Desejável: conhecimento básico em cozinha japonesa ou em limpeza de pescados (peixeiro, por exemplo). Benefícios adicionais alimentação no local, vale transporte, seguro de vida. Interessados o currículo por e-Mail com o seguinte assunto auxiliar de sushiman.