Vaga de Auxiliar de Confeiteiro

Atribuições

Apoiar o confeiteiro na produção de doces, bolos, tortas, sobremesas. Separar, pesar e preparar ingredientes conforme as receitas. Auxiliar no preparo de massas, recheios, coberturas e finalizações. Manter a organização e limpeza da área de confeitaria, equipamentos e utensílios. Embalar, etiquetar e armazenar corretamente os produtos. Controlar validade e qualidade dos insumos utilizados. Auxiliar na montagem e decoração de sobremesas. Cumprir normas de higiene, manipulação de alimentos e boas práticas de fabricação. Apoiar no controle de estoque e solicitar reposição de insumos quando necessário. Executar tarefas de apoio como lavar utensílios, organizar geladeiras e câmaras frias