Vaga de Líder de Padaria

Atribuições

Monitorar todas as operações diárias dos setores da pousada, café da manhã e lavanderia Manter níveis excelentes de atendimento ao cliente interno e externo Identificar as necessidades dos clientes e responder pro ativamente a todas as suas necessidades Liderar as equipes, treinando e avaliando o desempenho, através de feedback para melhorar a produtividade Estabelecer objetivos, cronogramas, políticas e procedimentos Assegurar comunicação e fomentar um ambiente de trabalho com ênfase em motivação e trabalho de equipe Comunicar à gerência os resultados de produtividade Controlar o orçamento e os custos operacionais, visando a eficiência financeira e o aumento da lucratividade Solucionar problemas de emergências dos departamentos Avaliar o consumo de insumos e materiais de uso cotidiano, buscando de estratégias para redução de custos Providenciar serviços de manutenção, reparos e consertos em equipamentos, móveis e utensílios, acompanhados pela planilha de controle de prevenção dos equipamentos Monitorar e gerenciar estoques e solicitar material necessário Buscar novas estratégias de melhorias para melhor informar o cliente no apartamento sobre nossos serviços Auxiliar no controle orçamentário e de custos Fazer escalas de folgas da equipe Auxiliar em outras atividades da empresa, quando necessário e solicitado. Requisitos: -Graduação em Turismo, Hotelaria, Administração e afins em andamento ou completa. experiência no ramo hoteleiro Ter flexibilidade de horários. Escolaridade mínima exigida: Ensino Técnico.