Vaga de Confeiteiro

Atribuições

O confeiteiro deverá prepara e cria receitas de bolos, doces, biscoitos, salgados, canapés, recheios e coberturas. Necessário ter gerenciamento de tempo, destreza, atenção aos detalhes, conhecimento de produtos e ética de trabalho. DIARIAMENTE -Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar E ao final do seu expediente; Produzir diferentes tipos de bolos; Misturar diversos ingredientes para criar recheios e tortas; Decorar bolos; Recomendar receitas para renovar o nosso cardápio e atrair mais clientes; Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para dar-lhe a forma desejada; Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, indicando as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina; Monitorar o suprimento de alimentos e fazer pedidos, conforme necessário. formação - Ensino Médio PRETENSÃO SALARIAL Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1,00 por mês experiência: Panificação e Confeiteiro (Obrigatório)