Vaga de Gerente de Restaurante

Atribuições

Para fazer parte de um grupo econômico que impulsiona o desenvolvimento no estado do pará. Experiência profissional: Experiência na gestão de restaurantes de grande porte, com diferencial para quem tenha atuado na inauguração de novos estabelecimentos. Conhecimento em insumos, ingredientes e elaboração de menus, com foco em processos de qualidade e na expectativa do cliente. Atuação em processos administrativos, gestão operacional de restaurante, coordenação de eventos e serviços correlatos. Capacidade de monitorar, interpretar e otimizar indicadores-chave de desempenho (kpis). Habilidade na elaboração de relatórios gerenciais para suporte à tomada de decisão. Conhecimentos e escolaridade: Ensino superior completo em administração, gestão qualidade ou áreas afins. Domínio do pacote office, com ênfase em excel.