Vaga de Cozinheira

Descrição Geral

Estamos contratando para balneário camboriú, cozinheira(o) para residencial sênior. As responsabilidades incluem preparar café da manhã e almoço frescos, deixar o jantar preparado ou do, executar cardápios e quantidades definidas pela família ou nutricionista, pesar e porcionar alimentos, organizar e controlar geladeira, freezer e despensa, controlar validade e estoque, elaborar lista de compras, armazenar e etiquetar corretamente os alimentos. O perfil desejado é um profissional experiente em cozinha residencial, organizado, discreto, com domínio de alimentação saudável e variada e capacidade de seguir gramagens e orientações de nutricionista. Formação em gastronomia e experiência em residência familiar são diferenciais. A previsão de início da profissional é imediato / a combinar. Escolaridade: ensino médio completo. Formação em gastronomia será considerada diferencial. Salário: R$ 5.000,00 a R$ 6.000,00.