Vaga de Chefe de Cozinha

Atribuições

Disponibilidade para trabalhar na escala 6x1 O(a) sub chefe cozinha será o responsável por coordenar e criar a realização de receitas e pratos, supervisionando a equipe de trabalho da cozinha, garantindo qualidade dos produtos e serviços e rentabilidade para o estabelecimento. Qualificações: Graduação ou curso na área Sólida experiência em gastronomia hoteleira Requisitos: Boas práticas e diretrizes sobre procedimentos Manipulação de alimentos e higiene Segurança alimentar Habilidades em gestão de equipe e liderança Atribuições da vaga: Supervisionar a equipe de trabalho da cozinha, garantindo qualidade dos produtos e serviços e rentabilidade para o estabelecimento. Auxiliar o chefe de cozinha no planejamento, administração de recursos, alteração de processos e procedimentos, acompanhar resultados, efetuar a gestão de atividades da área de gastronomia, assegurando o cumprimento de todas as normas, procedimentos internos e externos e a correta prática das políticas gerais. Tipo de vaga: tempo integral, efetivo clt Pretensão salarial Horário de trabalho: Dias úteis e feriados Turno de 8 horas Turno diário Turno noturno Turno vespertino Mais detalhes currículo por (informação confidencial)atenção! Se ao se candidatar a uma vaga de emprego, você receber como resposta uma mensagem solicitando qualquer forma de pagamento, ou exigindo a inscrição em algum curso, trata-Se de fraude! Denuncie para (email confidencial) .