Vaga de Chefe de Cozinha

Atribuições

Chefe de cozinha para hotel Desperte a paixão pela culinária e comande a cozinha do nosso hotel! Sobre a vaga: Local: atibaia, sp Escala 6X1 Salário:a combinar de acordo com a experiência Responsabilidades: Liderar e motivar a equipe de cozinha, garantindo um ambiente de trabalho positivo e produtivo Criar e implementar cardápios inovadores e saborosos, alinhados com as tendências gastronômicas e às necessidades do hotel Gerenciar os custos da cozinha, otimizando recursos e garantindo a lucratividade Supervisionar a qualidade dos alimentos e a higiene da cozinha Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar Requisitos: Experiência comprovada como chefe de cozinha de hotel (mínimo Excelente conhecimento de técnicas culinárias Criatividade e capacidade de inovar na criação de pratos Habilidade em gerenciar equipes e liderar pessoas Capacidade de trabalhar sob pressão e tomar decisões rápidas Comprometimento com a qualidade, a higiene e a segurança alimentar Boa comunicação interpessoal e habilidades de relacionamento Benefícios: Salário competitivo compatível com o mercado Refeição no local Como se candidatar:(informação confidencial) Venha fazer parte da nossa equipe e comandar a cozinha do nosso hotel!.