Vaga de Confeiteiro

Atribuições

Vaga para confeiteiro(a) com experiência comprovada. É necessário ter ensino médio completo e curso técnico ou superior em áreas relacionadas. O(a) profissional deverá preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, tortas, pães, etc., seguindo receitas tradicionais e modernas, criar sobremesas novas e interessantes para renovar os cardápios e atrair o interesse dos clientes, decorar os doces usando diferentes glacês, coberturas, etc. Para garantir uma e estimulante, verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha, orientar e motivar os assistentes de confeitaria e panificação para trabalharem mais eficientemente, manter a área de cocção simples e organizada e cumprir as normas de saúde e segurança.