Vaga de Chefe de Cozinha

Cargo: chefe de cozinha
Salário: a combinar
Empresa: Confidencial Algumas empresas anunciam uma vaga ”confidencial” quando o processo é sigiloso. Mas você pode candidatar-se tranquilamente e com segurança, pois ao avançar no processo você saberá qual é a empresa.
Local: Aracaju
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Estamos buscando um cozinheiro(a) líder ou chefe de cozinha para trabalhar em uma cozinha de alto volume, localizada em shopping. A função exige disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados. O profissional será responsável por liderar a equipe na preparação de refeições, garantindo a qualidade dos pratos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Benefícios

Plano de saúde; Plano odontológico; Alimentação no local.

Requisitos

Mínimode experiência em cozinha de alto volume; experiência com buffet e produção em grande escala; Conhecimento em cozinha quente, cocção de carnes, aves, peixes, massas, molhos e guarnições; Liderança e experiência na gestão de auxiliares; Organização, agilidade e foco em qualidade; Comprometimento com higiene, segurança dos alimentos e boas práticas; Disponibilidade para trabalhar em shopping; Disponibilidade para escala 6x1, finais de semana e feriados.

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