Vaga de Gerente Geral
Publicada há 6 dias
Descrição Geral
Vaga para gestão de operações e equipe em um negócio de alimentos e bebidas, com foco em delivery.
Requisitos
Experiência comprovada na gestão de delivery ou operações de alimentos e bebidas. Forte capacidade de liderança, comunicação assertiva e inteligência emocional. Domínio de ferramentas de gestão de pedidos, plataformas digitais e planilhas de controle. Visão estratégica de vendas, organização e foco em metas e resultados.
Atribuições
Elaborar e controlar escalas de trabalho, realizar treinamentos contínuos, motivar a equipe e acompanhar o desempenho individual e coletivo. Monitorar e otimizar os tempos de preparo, montagem e expedição dos pedidos, garantindo agilidade e padrão de qualidade. Desenvolver e implementar estratégias para aumento de faturamento, controle de indicadores e otimização de margens de lucro. Dominar e gerenciar a operação em canais de vendas e aplicativos (iFood, 99Food, WhatsApp e canal próprio). Acompanhar a satisfação dos clientes, tratar reclamações ou ocorrências e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e atendimento.
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