Vaga de Auxiliar de Compras

Descrição Geral

Buscamos um profissional para dar suporte estratégico ao gestor/diretor de compras, atuando diretamente nas rotinas de compras, operações e controle de três restaurantes. Principais atividades: Compras & suprimentos: executar compras de insumos, embalagens, hortifruti e materiais operacionais. Realizar cotações, negociações e envio de pedidos. Acompanhar recebimentos e conferir notas fiscais. Compras gerais: apoiar a aquisição de equipamentos, utensílios, itens de manutenção e materiais gráficos. Controle & auditoria de estoque: auxiliar no controle semanal do estoque. Verificar coerência entre consumo, produção e pedidos. Identificar desperdícios ou inconsistências. Suporte operacional: ser ponto de apoio às unidades, garantindo que nada falte. Organizar demandas conforme prioridades. Acompanhar produção, consumo e desperdício quando necessário.