Vaga de Diretor Executivo

Descrição Geral

Definir e executar o planejamento estratégico de curto, médio e longo prazodesenvolver estratégias para manter o restaurante competitivo e promover o crescimento do negóciogerenciar os indicadores financeiros e operacionais, garantindo a rentabilidade da operaçãocontrolar margens de lucro, custos, cmv e orçamento da empresaliderar, desenvolver e alinhar os gestores e líderes de cada setorsupervisionar estratégias de marketing e posicionamento da marcaanalisar relatórios gerenciais e indicadores para apoiar a tomada de decisãoimplementar novas tecnologias e melhorias nos processos, buscando eficiência operacional e redução de custosgarantir a padronização dos processos e a excelência na experiência do clienteassegurar o cumprimento das normas sanitárias e dos padrões de qualidadeatuar de forma estratégica na preservação da cultura organizacional e no desenvolvimento da equipe.