Vaga de Gerente Geral
Cargo:
Gerente geral
Salário:
a combinar
Empresa:
Local:
Campo Grande
Modalidade:
Presencial
Contrato:
Efetivo
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Campo Grande/MS do ramo Administrativo, contrata Gerente geral.
Atribuições
Supervisionar todas as operações diárias, sendo responsável pelo planeamento do cardápio, compra de ingredientes, gestão de equipa e stock, controlo de custos, garantia da higiene e segurança alimentar, e o cumprimento das normas e metas de qualidade da unidade. A função exige fortes competências em gestão de pessoas, negociação com fornecedores e um conhecimento profundo das normas de segurança e higiene alimentar.
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