Vaga de Confeiteiro

Descrição Geral

Realizar o preparo de massas, assar bolos, dar acabamento, preparar doces e confeitos. Está sob as responsabilidades de um confeiteiro trabalhar em padarias, confeitarias, docerias e até em supermercados, criando receitas de bolos e doces por encomenda, para eventos, para venda e consumos em geral, zelando pela qualidade dos produtos e sua validade, experimentar constantemente novas receitas, visando assim distinguir as que produzem melhores resultados. Para que o profissional tenha um bom desempenho como confeiteiro é essencial gostar de criar novas receitas, ser criativo, paciente e muitas vezes ser perfeccionista zela pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.