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Falar com o atendimentoVaga de Cozinheiro Industrial
Cargo: Cozinheiro industrial
Salário: a combinar
Empresa:
Local: Belo Horizonte
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo
Publicada: 2 dias
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Belo Horizonte/MG do ramo Hotelaria e Turismo, contrata Cozinheiro industrial.
Atribuições
Ra supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes; orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para segurar a qualidade do serviço prestado; cozinhar, elaborar os cardápios conforme as necessidades dos eventos a serem realizados; criar pratos assegurando qualidade e; elabora a lista de compras para os eventos café, almoço e jantar; coordenar atividades do auxiliar de cozinha; supervisionar as boas práticas de higiene e segurança. Processo higienização . Requisitos indispensáveis: Possuir experiência anterior como cozinheiro, saber liderar equipe, ser proativo atendimento cliente. Requisitos desejáveis: Possuir técnica de cortes e de preparo (proteína e saladas). E saber trabalhar com pratos diferenciados, acompanhamento de requisições de cardápio. Horario de trabalho: Seg a sex 06:00 ás 15:48
Disponibilidade
Noite, Sábado, Tarde.
Publicada: 2 dias
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