Vaga de Pizzaiolo

Atribuições

Preparar a massa: Fazer a base da pizza, que pode envolver técnicas como a fermentação. Montar o recheio: Selecionar e preparar os molhos, queijos, carnes, vegetais e outros ingredientes. Assar a pizza: Utilizar fornos para cozinhar as pizzas, garantindo o ponto ideal de cozimento. Garantir a qualidade: Inspecionar os alimentos e garantir que a qualidade dos produtos seja consistente. Manter a organização e limpeza: Cuidar da higiene do local de trabalho, equipamentos e utensílios, bem como da armazenagem correta dos ingredientes. Seguir normas de segurança: Atentar-se às normas de segurança alimentar para minimizar riscos de contaminação e garantir um ambiente de trabalho seguro.