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Falar com o atendimentoVaga de Chefe de Cozinha
Cargo: Chefe de cozinha
Salário: a combinar
Empresa:
Local: Divinopolis
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo
Publicada: 4 dias
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Divinópolis/MG do ramo Alimentos, contrata Chefe de cozinha.
Atribuições
Liderar a equipe de cozinha, garantindo a execução correta dos pratos e o padrão de qualidade da casa. Planejar e supervisionar o mise en place, execução e finalização dos pratos do cardápio. Criar, testar e implementar novas receitas em conjunto com a direção da casa. Controlar estoque, insumos e custos da cozinha. Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Experiência comprovada em liderança de equipe e em cozinha de alto padrão.
Publicada: 4 dias
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